sábado, 27 de marzo de 2021

Bebida para el Cerebro

 El Cerebro es una maquina pensante, y como tal suele necesitar grandes cantidades de combustible, y este es la azucar, que se administra mejor disuelta en una bebida  fria, y practicamente cualquiera tiene su preferida, pero tambien hay que hacer notar una cosa, el azucar sirve, pero por alguna razon, los sustitutos endulzantes no, no importa que tomes tantos de esos sobrecitos como para detener tu corazon, tu cerebro sigue sin recibir lo que necesita.



Muchos han notado que despues de un examen excepcionalmente dificil, como uno de matematicas, sienten necesidad de algo dulce, o bien tienen un ligero dolor de cabeza, o mas bien una sensacion de cansancio en su cerebro, esto se debe a que al resolver un problema complicado, se usan muchas conexiones neuronales, las cuales para funcionar requieren de Azucar.

La temperatura es importante, una bebida fria sirve mas que una al tiempo o una caliente, ¿el cerebro se calentara al pensar?, esto seria muy natural por las conexiones electricas neuronales, aunque a mi opinion, el cerebro es una computadora cuantica, y tal vez las interacciones a ese nivel, tambien suban su temperatura.

En mi caso, prefiero un Boing de Mango frio, o bien alguna bebida dulce como una Malteada de Vainilla o Chocolate.

martes, 9 de marzo de 2021

Agua de Piñon

 Esta es una receta muy vieja, de la epoca en que el Piñon era barato y se encontraba en todas partes, no se porque de repente desaparecio del mercado y se volvio muy caro, segun los rumores, un Politico decidio monopolizarlo, y le hizola vida imposible a los productores, que tucvieron que abandonar la produccion, pero cuando el politico tomo los plantios, puso a su cargo a familiares estupidos y terminaron destruyendo la produccion de piñon, no se si el rumor sea cierto, pero lo mismo hicieron con la Vainilla y eso si me consta, lo que cae en las manos de los politicos se destruye.


INGREDIENTES
  • 150g de piñon limpio
  • 2 cucharadas de escencia de vainilla
  • Azucar al gusto
  • 1.5 litros de agua
  • 25 gramos extra de piñones.
PREPARACION

Se licuan muy bien los 150 gramos de piñon en un poco de agua, junto a la vainilla y la azucar, se sirven en una jarra con el resto del agua, se refrigera almenos una hora, al servir se adorna cada vaso con unos cuantos piñones sin moler.

VARIACIONES

En si, esta es una bebida hecha de sustitutos, la Vainilla comercial ya noes ni la sombra de lo que era la escencia de vainilla, y los piñones son carisimos, solo publique esta receta para que se conserve como registro historico, o para cuando uno se quiera dar un lujo.

DIABETICOS

Para personas diabeticas, seusa menos azucar o nada, pero se agrega mas piñon, para que el sabor sea el dominante.